Πίτα γυμνή με τρία τυριά

Πίτα γυμνή με τρία τυριά

0 (0) | Αξιολογήστε
Close

Διαλέξτε παρακάτω για να αξιολογήσετε

Μία συνταγή αφιερωμένη στους λάτρεις των τυριών! Ο συνδυασμός 3 διαφορετικών τυριών κάνει το πιάτο άκρως ιδιαίτερο και γευστικό. Είναι ένα πιάτο το οποίο θα αγαπήσει όλη η οικογένεια!

  • Σερβίρει6-8
  • Χρόνος προετοιμασίας10 Λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος45 Λεπτά

Υλικά

  • 1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 φλ. γιαούρτι, στραγγιστό
  • ½ κ.γ. Βιτάμ με βούτυρο
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 3 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
  • 1 φλ. φέτα, τριμμένη
  • 1 φλ. κασέρι, τριμμένο
  • 1 φλ. γραβιέρα, τριμμένη
  • 1 φλ. ζαμπόν βραστό, ψιλοκομμένο
  • 250 ml γάλα φρέσκο
  • 1 κύβος Knorr Κύβος Λαχανικών Βιολογικής Γεωργίας
  • ½ κ.σ. μαύρο σουσάμι
  • ½ φλ. φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος για το σερβίρισμα
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το γιαούρτι, το Βιτάμ, το μπέικιν πάουντερ, και τα αυγά.
  • Προσθέτουμε τα τυριά, το ζαμπόν, το γάλα, τον κύβο, τριμμένο.
  • Πασπαλίζουμε με το πιπέρι και το σουσάμι και μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι, το οποίο έχουμε αλείψει με λίγο Βιτάμ.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 45’. Σερβίρουμε σε μερίδες γαρνίροντας με φυλλαράκια από φρέσκο μαϊντανό.
close